그릭 요거트가 다이어트에 더 좋다? 오히려 피해야 할 사람이 있습니다

다이어트 요거트의 양대산맥, 플레인 vs 그릭

다이어트를 시작하면 요거트를 식단에 넣는 사람이 많습니다.
그중에서도 그릭 요거트는 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적어
‘다이어트의 정석’처럼 여겨집니다.
반면 플레인 요거트는 당이 많다거나 포만감이 낮다고 오해받기도 합니다.
하지만 진짜 중요한 건 요거트 종류보다 개인의 건강 상태와 소화 능력입니다.
그릭 요거트가 오히려 독이 되는 경우도 분명히 존재합니다.

플레인 요거트와 그릭 요거트, 차이부터 정확히 보기

항목	플레인 요거트 (100g)	그릭 요거트 (100g)
열량	약 60kcal	약 100kcal
단백질	약 3g	약 8~10g
탄수화물	약 5g	약 3~4g
지방	약 3g	약 5~10g
유청	있음	제거됨 (꾸덕한 질감)

 

그릭 요거트는 수분(유청)을 제거해 단백질 함량이 높고 질감이 진하며,
플레인 요거트는 물기가 많고 소화 흡수가 빠른 편입니다.

그릭 요거트를 피해야 할 경우

1. 신장이 약하거나 단백질 대사가 어려운 경우

그릭 요거트는 단백질 함량이 높아 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
특히 단백질 대사가 원활하지 않거나, 단백질 섭취 제한이 필요한 사람이라면
불필요한 단백질 과잉으로 신장에 무리를 줄 수 있습니다.

2. 지방 흡수에 민감한 체질

저지방 그릭 요거트도 있지만, 많은 제품은 지방 함량이 높습니다.
지방을 소화하는 데 어려움을 겪는 담낭 기능 저하자나 췌장 문제가 있는 경우,
섭취 후 복부 팽만, 설사, 구토 등을 경험할 수 있습니다.

3. 위장이 약해 꾸덕한 질감이 부담되는 경우

꾸덕한 질감의 그릭 요거트는 씹는 느낌 없이 넘어가지만, 위 내 체류 시간이 길어
위산 분비가 약한 사람에겐 더부룩함이나 속쓰림을 유발할 수 있습니다.
반면, 플레인 요거트는 유청이 많아 비교적 소화가 빠릅니다.

4. 지방을 줄이는 식단을 엄격하게 구성 중인 경우

단백질 위주 식단이라도 하루 지방 총량을 엄격히 제한해야 하는 경우,
지방 함량이 높은 그릭 요거트는 계획을 어지럽힐 수 있습니다.
플레인 요거트는 지방이 적고 탄수화물 중심이므로 운동 직후 당 보충용으로는 더 적합합니다.

운동 후 플레인 요거트를 먹는 직장인

플레인 요거트가 더 적합한 경우

• 운동 후 탄수화물과 단백질을 함께 보충하고 싶은 경우
• 유청을 통한 수분 보충과 빠른 소화가 필요한 경우
• 위장이 약해 꾸덕한 질감이 부담스러운 경우
• 체중 감량 초기, 총 칼로리 섭취를 엄격히 제한해야 할 경우

그릭 요거트를 추천하는 상황

• 단백질 보충이 우선인 경우 (간헐적 단식 후 첫 식사 등)
• 혈당을 안정적으로 유지하고 싶은 경우
• 간식으로 오래 포만감을 유지하고 싶은 경우

결론

그릭 요거트가 다이어트에 좋다는 인식은 단백질 중심 식단 기준에선 맞는 말입니다.
하지만 신장 기능, 위장 건강, 지방 소화 능력, 식단 구성 목적에 따라
오히려 플레인 요거트가 더 적합한 경우도 많습니다.
‘무조건 그릭’이 아닌, 내 몸에 맞는 요거트를 선택하는 것이 핵심입니다.